La planificatrice d'événements Calder Clark, établie à Charleston, a rassemblé un public national pour ses soirées élégantes et son interprétation moderne des divertissements classiques du Sud, et sa table du brunch de Pâques n'est pas différente. Pour Clark, Pâques est une occasion de célébrer l’arrivée du printemps et les décorations pour les yeux ne manquent pas et l’inspiration ne manque pas pour décorer pendant les vacances.
"Mon inspiration provient du céleri vert parfait tissé dans la nature, en mars, et du bleu tendre des œufs locaux que nous cueillons pour préparer notre table de Pâques", a déclaré Clark, qui a utilisé cette association de couleurs comme base, superposant des serviettes en lin. , verrerie délicate et fleurs abondantes pour créer un cadre raffiné pour le brunch annuel de sa famille.
Examinez de plus près le magnifique paysage de table ci-dessous, ainsi que les conseils de Calder sur la création d'une table stratifiée et polie.
Choisir une palette de couleurs binaires est un truc infaillible pour une belle diffusion. Une astuce utilisée ici consiste à utiliser les tons plus froids de bleu poudre et de vert céleri, associés à un coup de poing chaud de pêche, permettant aux fleurs d'être le "punch".
Les groupements floraux monobotaniques et monochromatiques facilitent la lecture dans un paysage de table. Si les arrangements floraux ne se trouvent pas dans votre timonerie, le regroupement par couleur ou par cépage peut constituer un moyen très efficace. Pour les récipients, utiliser différentes tailles et hauteurs du même support (Clark utilise le verre ici) est une nouvelle façon d’empêcher la table de paraître encombrée ou d’occuper une place importante.
Laissez la table respirer un peu. L'utilisation de délicats verres soufflés à la bouche et de lucite moderne offre une légèreté à la table et permet aux belles fleurs de prendre une place centrale.
Des fleurs fraîches sur une serviette de table donnent à notre table de Pâques cette touche finale. Ces ronds de serviette en lucite ont une fente intégrée pour une tige unique, ce qui en fait le récipient idéal pour les petites floraisons comme le narcisse.
Les œufs trempés dans les pastels les plus doux font de jolies décorations de table ainsi que du grand art pour les enfants. Nous avons enveloppé les œufs durs avec des élastiques de tous les jours et avons utilisé des ingrédients de la cuisine quotidienne entièrement naturels pour créer notre palette de colorants désirés.
Les cartes de placement ne sont pas une simple formalité - elles offrent un réconfort car les gens ont l’impression d’avoir été pris en considération et placés avec soin. Il est parfaitement acceptable de choisir une forme ludique (ici, nous avons utilisé des cartes de lapin coupées à l'emporte-pièce et de la calligraphie bleue française) et d'utiliser des prénoms, voire des surnoms, à la place des noms complets.
Ces lapins vert velouté évoquent un jardin à table, ajoutant un autre élément de texture au sol de la table. De minces cierges colorés sont tellement chic et donnent une touche jeune à une table élégante. Abandonnez les cierges traditionnels en ivoire pour des demi-cônes de 18 "de couleur coordonnée.
Des cadeaux de départ bien pensés sont toujours une bonne surprise, car les invités font leurs adieux. Ici, nous avons acheté des coquetiers vintage, les avons remplis de camomille fraîche du jardin et avons gravé de petites étiquettes portant le nom de nos invités.
Et un dernier conseil (et peut-être le plus important) de Calder: "N'oubliez pas: le brunch n'est rien sans une quantité abondante de champagne et de pailles au fromage croustillantes faites maison!"
